Zahvaljujući ljekovitim svojstvima aloe vere, sok od ove biljke značajno pomaže u kontroli šećera u krvi. Uz to, doprinosi jačanju otpornosti i imuniteta organizma, a djeluje i kao prirodno sredstvo za njegu kože. Aloe vera sok sadrži preko 200 hranjivih sastojaka i bogat je vitaminima i mineralima:
- kalcijem, bakrom i natrijem,
- magnezijem, kalijem i cinkom,
- vitaminima C, B i E te folnom kiselinom.
Sok od aloe vere je posebno bogat vitaminom C. On je veoma bitan za opće zdravlje organizma, zdravu funkciju imuniteta te sintezu kolagena. Sok aloe vere rješava probavne probleme poput konstipacije, održava organizam hidriranim, regulira koncentraciju šećera u krvi, djeluje protuupalno, djeluje povoljno na zdravlje kože, podupire imunitet.