SAVJETI KOD UVOĐENJA VOĆA I POVRĆA U BEBINU ISHRANU
S obzirom da beba nema zube (eventualno par zubića) prvo voće se unosi u vidu finih kašica, dakle u kašastom obliku kašičicom i to kao samostalna namirnica (ne miješati kašice od više namirnica, naročito ne one koje još nisu uvedene u ishranu bebe).
Osim u prvim mjesecima nemliječne ishrane kada se voće kuha ili peče, voće treba davati bebama kao svježu namirnicu. Tako omogućena najbolja resorpcija svih nutrijenata.
Termička priprema voća (uglavnom u početnim mjesecima nemliječne ishrane) ne podrazumijeva pretjerano kuhanje ili pečenje. Tako se gube nutritivna svojstva voća. Voće se može kuhati i na pari, tako se nutritivno gledano voće najbolje očuva.
Dovoljno je da beba jednom dnevno uzima kašicu od nekog voća (npr. jabuka). Može 2-4 puta narednih dana kako bi se ustanovilo da li je alergična na neko voće. Bebi se prvo daje mala količina voća, a slijedećih puta sve više.
Voću koje se uvodi ne dodaje se šećer. Voće ga sadrži u sasvim dovoljnim količinama. Kada se bebi uvodi kiselo voće to možete učiniti, ali nikako više od 5g šećera na 100g voća. Kiselo voće se ne daje u većim količinama.
Voće dodato u mlijeko i žitarice predstavlja kompletan obrok. Dobre su kombinacije banana-mlijeko, breskva-mlijeko, kajsija-mlijeko. Voće se može kombinovati i sa nekim povrćem, na primjer jabuka i mrkva..
Svježe voće izmiksano, narendano ili isjeckano se dodaje u 8. mjesecu nakon nicanja prvih zuba. Roditelj obavezno treba da nadgleda dijete da ne dođe do zagušenja. U istom mjesecu se može voće kombinovati i sa jogurtom.
Veoma su praktične u ovom periodu i glodalice/mrežice za voće/povrće koje pomažu djetetu u savladavanju pravilnijeg žvakanja i konzumiranja voća/povrća u njegovom izvornom obliku i okusu.
