- Najkvalitetniji oblik zelenog čaja
- Matchu tradicionalno upotrebljavaju Budistički redovnici nakon dugih meditacija kako bi poboljšali koncentraciju i razbistrili misli
Upotreba:Umutiti jednu kafenu kašiku (3g) sa malo hladne vode te onda dodati vruću vodu i dobro pomiješati.