Cink je mineral koja igra mnoge vitalne uloge u organizmu.
ZAŠTO JE CINK VAŽAN MINERAL?
Cink se smatra esencijalnim mikroelementom, koji organizam dobiva kroz prehranu ili dodatke prehrani. Cink je potreban za brojne procese u našem tijelu, uključujući:
- Ekspresiju gena
- Enzimske reakcije
- Imunološke funkcija
- Sinteza DNK i proteina·
- Zarastanje rana
- Rast i razvoj
Cink se prirodno nalazi u raznim biljnim i životinjskim namirnicama. Namirnice koje prirodno ne sadrže ovaj mineral, poput žitarica za doručak, grickalica i brašna za pečenje, često su obogaćene sintetičkim oblicima cinka. Zbog svoje uloge u imunološkoj funkciji, cink se također dodaje u neke nazalne sprejeve, pastile i druge prirodne preparate za tretmane prehlade.
ULOGA CINKA U ORGANIZMU
Cink je vitalni mineral koji naše tijelo koristi na bezbroj načina. Zapravo, cink je drugi najzastupljeniji mineral u tragovima u našem tijelu, nakon željeza, i prisutan je u svakoj stanici.
Cink je neophodan za aktivnost preko 300 enzima koji pomažu u metabolizmu, probavi, funkcioniranju živaca i mnogim drugim procesima. Osim toga, cink je ključan za razvoj i funkciju imunoloških stanica.
Ovaj je mineral također bitan za zdravlje kože, sintezu DNA i proizvodnju proteina. Štoviše, procesi kao što su rast i razvoj tijela oslanjaju se na cink zbog njegove uloge u rastu i diobi stanica.
Cink je također potreban za čula okusa i mirisa. Nedostatak cinka može smanjiti sposobnost čula okusa ili mirisa.
CINK POMAŽE U ODRŽAVANJU ZDRAVOG IMUNOLOŠKOG SISTEMA.
Dodaci cinka stimuliraju aktivnost određenih imunoloških stanica i smanjuju oksidativni stres. Na primjer, pregled sedam studija pokazao je da 80–92 mg cinka dnevno može smanjiti dužinu prehlade do 33%.
Štoviše, dodaci cinka značajno smanjuju rizik od infekcija i potiču imunološki odgovor kod starijih osoba.
CINK UBRZAVA ZACJELJIVANJE RANA
Cink se obično koristi u bolnicama za liječenje opeklina, određenih čireva i drugih ozljeda kože. Budući da ovaj mineral ima kritičnu ulogu u sintezi kolagena, imunološkoj funkciji i upalnom odgovoru, neophodan je za pravilno liječenje kožnih oboljenja.
Studije ukazuju na to da i lokalni i oralni tretmani cinkom mogu učinkovito liječiti akne smanjenjem upale, inhibiranjem rasta bakterija koje izazivaju akne i potiskivanjem aktivnosti masnih žlijezda.
SIMPTOMI NEDOSTATKA CINKA
Simptomi ozbiljnog nedostatka cinka uključuju:
- oslabljen rast i razvoj,
- kašnjenje u spolnoj zrelosti,
- kožni osip,
- hronični proljev,
- oslabljeno zacjeljivanje rana,
- neurološke ispade,
- gojaznost
- perut
KOLIKO CINKA JE DOVOLJNO?
Preporučeni dnevni unos (NRV) je 11 mg za odrasle muškarce i 8 mg za odrasle žene.Trudnice i dojilje trebaju konzumirati 11, odnosno 12 mg cinka dnevno.
Dopuštena gornja razina cinka je 40 mg dnevno. Međutim, to se ne odnosi na osobe s nedostatkom cinka, koje će možda morati uzimati suplemente u visokim dozama.
Ako uzimate suplemente, odaberite apsorbirajuće oblike, poput cinkovog citrata ili cinkovog glukonata. Klonite se cinkovog oksida, koji se slabo apsorbira.